بیماریهای کلیه و دستگاه عصبی استفاده شده است. شیوع انواع میکروبهای مقاوم به آنتی بیوتیک اخیرا منجر به ارزیابی مجدد روشهای درمانی باستانی از جمله عسل شده است . تحقیقاتی که امروزه بر روی عسل انجام شده ، بر یافته های گذشتگان صحه گذاشته است.
عسل محتوی آنزیم هایی است که ممکن است در فرآیند ترمیم با تحریک ایجاد بافت کمک نماید.
عسل مایع ورمی(یا چرک) را جذب می کند واز این طریق زخم را تمیز می نماید. همچنین عسل درد و تحریک را کاهش می دهد و بوی نامطبوع را از بین می برد.
بهترین راه شناخت آزمایشگاه عسل هست که با یک جستجو در اینترنت می توانید یک آزمایشگاه عسل در شهر خود پیدا کنید که در آزمایشگاه حتی اگر عسل طبیعی هم باشد مقدار ساکاروز آن که استانداردش باید زیر 5 باشد و همچنین قند احیا که باید بالای 65 باشد.